Riblje ulje je prirodno ulje koje se nalazi u masnoj ribi poput lososa, haringe i sardine, ali se vrlo često uzima i kao dodatak ishrani.
Većina zdravstvenih blagodeti ribljeg ulja dolazi od omega-3 masnih kiselina koje sadrži, a odličan je za zdravlje srca, mozga i općenito za organizam.
Protiv hroničnih upala
Riba je jedan od najboljih izvora omega-3 masnih kiselina. Omega-6 masti, koje se preovladavaju u rafinisanim uljima iz soje, kukuruza i semenki suncokreta, nisu nužno loše, ali odnos omega-3 i omega-6 masti važan je za dobro zdravlje.
Naime, ako imate dovoljno omega-6 masti, ali premalo omega-3 masti, možete imati hronične upale što povećava rizik od razvoja bolesti poput karcinoma, artritisa i srčanih bolesti.
Za zdravlje srca
Uzimanje ribljeg ulja može da pobljša zdravlje srca, posebno kod ljudi koji već pate od srčanih problema. Rezulati studija iz 2017. godine pokazali su da uzimanje suplemenata ribljeg ulja može pomoći u prevenciji srčanog udara kod kardiovaskularnih bolesnika.
Istraživači su takođe otkrili da redovno uzimanje ribljeg ulja smanjuje rizik od hospitalizacije kod ljudi sa srčanim problemima, no za potvrdu ovih rezultata potrebno je još istraživanja.
To je delimično posledica protivupalnih učinaka ribljeg ulja – smanjenje upale ključni je faktor smanjenja rizika od kardiovaskularnih bolesti.
Poboljšava rad mozga
Mozak koristi omega-3 masti, između ostalog, za izgradnju moždanih ćelija, što je posebno važno tokom procesa starenja. Na primer, studije su pokazale da ljudi s degenerativnim neurološkim poremećajima često imaju nizak nivo DHA (dokozaheksaenoinska kiselina), vrste omega-3 masne kiseline.
Studija iz 2010. godine pokazala je da su starije odrasle osobe koje su uzimale 900 mg DHA suplemenata dnevno tokom šest meseci imale bolji uspeh na testovima pamćenja i učenja od ljudi bez ikakvog tretmana.
Za bolje mentalno zdravlje
Depresija je povezana s višim nivoima upala, stoga protivupalna svojstva ribljeg ulja mogu pomoći i kod mentalnih problema. Studije iz 2016. godine dokazale su da uzimanje omega-3 suplemenata pomaže u smirivanju simptoma depresije poput tuge i umora smanjenjem upale u moždanim ćelijama.
Masne kiseline EPA, koje se nalaze u ribljem ulju, posebno su korisne kod depresije jer povećavaju nivo serotonina, koji je zaslužan za bolje raspoloženje. Istraživanja su pokazala i da omega-3 masti dobro deluju u kombinaciji sa antidepresivima.
Bezbedno i u trudnoći
Riblje ulje pruža hranljive sastojke koji su neophodni za razvoj deteta i zdravlje roditelja. Studije pokazuju da svakodnevno uzimanje dodataka ribljeg ulja s najmanje 300 mg DHA tokom trudnoće može pomoći u pravilnom razvoju deteta jer poboljšava vid, moždane funkcije i smanjuje rizik od alergija.
Važno je znati da neke ribe sadrže relativno visoku nivo žive koja može oštetiti mozak i nervni sistem fetusa u razvoju. Zbog toga stručnjaci preporučuju izbegavanje velikih riba poput sabljarki, skuša, tune i morskog psa. Manje ribe poput lososa i sardine su manje rizične, navodi Insider.